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Was unterscheidet Fassbier grundlegend von Flaschenbier?
Der Unterschied zwischen Fassbier und Flaschenbier ist für viele Biertrinker spürbar, obwohl in den meisten Fällen exakt das gleiche Bier aus dem Lagertank der Brauerei in beide Behältnisse abgefüllt wird ...
Warum schmeckt Fassbier für viele Menschen frischer oder besser als Flaschenbier?
Dass Fassbier oft als „besser“ oder „frischer“ empfunden wird, ist kein reines Einbildungsprodukt. Es gibt tatsächlich handfeste physikalische, chemische und geschmackliche Gründe für diesen Unterschied ...