Suche nach 'fettstufen'

Bei Frischkäse (wie auch bei anderem Käse) geben die Fettstufen an, wie viel Fett im Produkt enthalten ist. Dabei gibt es jedoch eine Besonderheit: Die Angabe bezieht sich in der Regel nicht auf das Gesamtgewicht des Produkts, sondern auf die Trockenmasse (Fett i ...