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Warum führen irreführende Bezeichnungen bei Dinkelbrötchen häufig zu Fehlkäufen durch Allergiker?
Dass irreführende Bezeichnungen bei Dinkelbrötchen häufig zu Fehlkäufen durch Allergiker führen, liegt an einer Kombination aus biologischen Fakten, lebensmittelrechtlichen Grauzonen und psychologischen Marketingstrategien ...