Suche nach 'erfrischungseffekt'
Welche Rolle spielt die Fruchtsäure für den Erfrischungseffekt von Limonaden?
Fruchtsäuren (wie Zitronensäure, Apfelsäure oder Weinsäure) spielen eine entscheidende Rolle für den Erfrischungseffekt von Limonaden. Dieser Effekt beruht auf einem Zusammenspiel aus chemischen, physiologischen und sensorischen Faktoren ...