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Warum ist es gefährlich, gefrorene Lebensmittel mit einer dicken Eisschicht direkt in das heiße Fett einer Fritteuse zu geben?
Es ist extrem gefährlich, Lebensmittel mit einer dicken Eisschicht in heißes Fett zu geben, da dies zu einer sogenannten Fettexplosion führen kann. Hier ist die physikalische Erklärung, was dabei genau passiert: 1 ...