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Warum sind fertig gekaufte belegte Brötchen im Vergleich zu den Einzelzutaten oft sehr teuer?
Es ist oft verblüffend: Während die Zutaten für ein belegtes Brötchen (Brötchen, eine Scheibe Käse, etwas Butter, ein Blatt Salat) im Supermarkt kaum mehr als 50 bis 70 Cent kosten, zahlt man beim Bäcker oder an der Tankstelle oft 3,50 € bis 5,00 € oder sogar mehr ...