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Welche Vorteile bietet die Verwendung von Teiglingen für Backbetriebe?
Die Verwendung von Teiglingen (vorgefertigten, oft tiefgekühlten oder gekühlten Teigstücken) bietet Backbetrieben – von der handwerklichen Bäckerei bis hin zu Aufbackstationen im Supermarkt – eine Vielzahl von strategischen und operativen Vorteilen ...