Wie kann man Chilis überwintern?
- Vorbereitung der Chilipflanzen auf den Winter
- Der richtige Standort im Winter
- Pflege während der Überwinterung
- Was tun bei Blattverlust und Triebneubildung?
- Alternativen zur Überwinterung
Das Überwintern von Chilipflanzen ist eine wichtige Maßnahme, um auch im nächsten Jahr wieder von der eigenen Chili-Ernte profitieren zu können. Da Chilis ursprünglich aus wärmeren Klimazonen stammen, vertragen sie Frost und kalte Temperaturen nicht gut. Deshalb ist es notwendig, geeignete Methoden zum Überwintern anzuwenden, damit die Pflanzen gesund bleiben und im Frühjahr neu austreiben können.
Vorbereitung der Chilipflanzen auf den Winter
Bevor der Winter Einzug hält, sollte man die Chilipflanzen sorgfältig auf den Winter vorbereiten. Dabei ist es sinnvoll, die Pflanzen im Spätsommer oder Frühherbst allmählich zu reduzieren, indem man zum Beispiel die Wassermenge verringert und den Dünger zurückfährt. Dies hilft der Pflanze, sich auf die Ruhephase einzustellen. Zusätzlich kann es ratsam sein, Chilis zurückzuschneiden, um die Energie der Pflanze auf die Wurzeln und stärkere Zweige zu konzentrieren.
Der richtige Standort im Winter
Chilipflanzen benötigen während der Wintermonate einen frostfreien und hellen Standort. Ideal ist ein kühler Raum mit Temperaturen zwischen 8 und 15 Grad Celsius, zum Beispiel ein unbeheiztes Gewächshaus, ein kühler Wintergarten oder ein helles Treppenhaus. Wichtig ist, dass die Pflanzen ausreichend Licht erhalten, da in dunklen Kellerräumen die Gefahr besteht, dass sie zu schnell ihre Blätter verlieren und schwächer werden.
Pflege während der Überwinterung
Während der Überwinterungszeit sollte man das Gießen stark einschränken, sodass der Wurzelballen nur noch leicht feucht gehalten wird. Staunässe gilt es unbedingt zu vermeiden, da die Pflanzen sonst faulen können. Je nach Temperatur ist es oft nötig, die Pflanzen nur alle paar Wochen zu gießen. Düngergaben sind in der Regel nicht notwendig, da die Pflanzen in der Ruhephase keine zusätzlichen Nährstoffe benötigen.
Was tun bei Blattverlust und Triebneubildung?
Es ist normal, dass Chilipflanzen im Winter einige Blätter verlieren, besonders wenn das Licht knapp ist oder die Temperaturen zu niedrig sind. Die Pflanzen ruhen in dieser Zeit und sparen Energie. Sobald die Tage im Frühjahr länger werden und die Temperaturen steigen, beginnt die Pflanze wieder neu auszutreiben. Dann kann man die Chilis langsam wieder an höhere Temperaturen und mehr Licht gewöhnen und die Pflege entsprechend anpassen, um das Wachstum zu fördern.
Alternativen zur Überwinterung
Alternativ zur Überwinterung der Pflanzen ist es möglich, Chilis im Herbst komplett zurückzuschneiden und Stecklinge zu bewurzeln, die später neu ausgepflanzt werden. Auch eine Aussaat im kommenden Jahr ist eine Option, falls die Überwinterung nicht gelingt. Dennoch ist es aufwändig und oftmals lohnt sich die Mühe, die Pflanzen durch den Winter zu bringen.